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1.2 壳聚糖的抗氧化性及成膜性壳聚糖的抗氧化性主要是通过其结构上存在的羟基和氨基很强的还原性来实现的。在食品贮藏过程中,羟基和氨基可以与H2O2和自由基发生氧化还原反应,从而达到抗氧化和清除自由基的
2结果与分析2.1lPL处理对油脂POV值的影响POV是衡量油脂氧化初期氧化程度的指标,表1和表2为不同IPL处理后在贮藏期间猪油和大豆油POV值的变化,结果表明,IPL会促进猪油及大豆油过氧化物的形
1 引言高超声速(≥5倍声速)飞行器具有突防快、难拦截的优势,代表着国家武器装备的发展水平,是当今世界各大国优先发展的高新技术之一。燃料的热沉(即特定工况下的吸热能力)直接决定了飞行器的速度,如
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中国消费者报福州讯记者张文章)日前,福建程信科技有限公司按照《消费品召回管理暂行规定》的要求,向福建省市场监督管理局报告了召回计划,将自2021年11月10日起,召回2020年8月1日制造的部分型号规
执法人员在检查药店的销售记录。近日,根据疫情防控工作需要,北京市石景山区市场监管局持续加大对辖区药店检查力度,采取五项举措强化药店疫情防控:一是提高政治站位,及时通报信息。给各药店下发严格落实&ldq
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2 结果与分析2.1 不同种植区域茉莉花主要特征香气组分的主成分分析对11个样点22个茉莉花样本的挥发性组分进行固相微萃取后再进行GC.MS检测,共检测到381个峰,对比数据库得到可鉴定名称的组分24
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中国消费者报福州讯记者张文章)为严防严控学校食品安全风险,进一步规范各校食堂经营秩序,切实保障广大师生食品安全,秋季开学以来,福建省福州市高新区市场监管局联合多部门组织开展秋季校园食品安全专项检查。截
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中国消费者报合肥讯记者司宇萌)10月27日,国家知识产权局发布同意第四批技术与创新支持中心TISC)正式运行的通知,安徽信息工程学院技术与创新支持中心TISC)正式获得世界知识产权组织和国家知识产权局
位于自然城动漫大厦屋顶上的动漫园光伏发电项目已经完工,该工程是国家财政部金太阳示范项目之一,项目装机容量0.5兆瓦,预计全部投用后每年可发电56万千瓦时,相当于满足236户天津居民的年平均用电量,并节
2 结果与分析2.1 3种真菌单独培养由表1数据作曲线图得到图1。由表1和图1我们可以看出,3种真菌单独培养时,无论何时测量2种木霉菌的生长半径都明显大于病原菌的生长半径,未达到72h时,2种木霉菌都
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中国消费者报杭州讯记者郑铁峰)11月3日,在位于浙江省宁波市鄞州区姜山镇的宁波供销电子商务有限公司里,助农直播间已经开始了一天的直播活动,油焖笋、咸冬瓜等宁波人爱吃的特色农产品如今在线上就能直接下单,
一、备孕日历指南:如何选择、作用及制作小技巧:4. 备孕必备!如何选择适合自己的备孕日历?:备孕是每个想要孩子的夫妻都会面临的一个阶段,而如何选择适合自己的备孕日历则是备孕过程中非常重要的一步。在备孕
中国消费者报南宁讯(记者顾艳伟)10月27日,2021年广西包装饮用水产业质量提升行动现场会在巴马县召开。广西市场监管局提出,质量提升行动将充分发挥监管职能和技术优势,开展质量帮扶、标准比对、技术攻关
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食品中镉含量的测定按照《食品安全国家标准食品中多元素的测定》(GB 5009.268—2016)中第一法采用电感耦合等离子体质谱仪检测,进样方式分为手动进样和自动进样,两种方式均费时费力,
雀巢公司采用新的回收技术,推出了一款可再生的巴黎水包装样品瓶。该回收包装瓶是Carbios全球联盟共同行动的一部分,其目的是支持创新技术工业化,实现塑料无限循环利用的工业化,这种技术也可以保持与原生塑